單選題：關(guān)于熱量，下列說法錯(cuò)誤的是

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關(guān)于熱量，下列說法錯(cuò)誤的是：

A.身體多余的熱量會(huì)變成脂肪貯存起來

B.雞肉在肉類食品中所含熱量較低

C.喝水也會(huì)變胖說明水含有熱量

D.蘋果可加速排毒并降低熱量吸收

【答案】C

【三級(jí)知識(shí)點(diǎn)】人文科技-生活常識(shí)-生活常識(shí)

【解析】

第一步，本題考查生活常識(shí)并選錯(cuò)誤項(xiàng)。

第二步，水基本上不會(huì)產(chǎn)生熱量。通常能夠產(chǎn)能的營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪，除此之外，酒精中的乙醇也可以產(chǎn)生熱量。水中通常不含以上物質(zhì)，故水沒有熱量。

因此，選擇C選項(xiàng)。

【拓展】

A項(xiàng)：人體每時(shí)每刻都在消耗能量，這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素提供的。食物中能產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經(jīng)過氧化產(chǎn)生熱量供身體維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和運(yùn)動(dòng)。熱能供給過多時(shí)，多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來，時(shí)間久了，身體就胖起來了。A項(xiàng)排除。

B項(xiàng)：人體的能量來源是食物中的碳水化合物、脂類和蛋白質(zhì)。這三類營(yíng)養(yǎng)素普遍存在于各種食物中。糧谷類和薯類食物碳水化合物較多，是膳食能力最經(jīng)濟(jì)的來源;油料作物富含脂肪;動(dòng)物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白質(zhì);但大豆和硬果類例外，它們含豐富的油脂和蛋白質(zhì);蔬菜和水果一般含量較少。雞胸脯肉就是一類很適合減肥人群食用的肉類，雞胸肉中含有超低的熱量和碳水化合物，其中還含有豐富的蛋白質(zhì)，能為減肥人群提供所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。B項(xiàng)排除。

D項(xiàng)：蘋果不但熱量極低，而且隨處可買，價(jià)格便宜。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使體內(nèi)的脂肪分解，它有豐富的果膠，可以加速排毒功能。D項(xiàng)排除。

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