來源: 華圖教育2016-09-08 15:53
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一年一度的“月餅節”即將來到,老生常談的月餅質量問題又被擺了出來,這不,自8月初起,食品藥品監管部門啟動了月餅全面檢查,共檢查了月餅生產企業、大型商場、連鎖超市和專賣店以及餐飲單位。對上百個月餅樣本進行了抽檢,仍然發現部分問題月餅檢驗不合格,防腐劑超標的,發霉的,餡料有問題的等等。

月餅市場的標準之意,核心還是寄托“團圓”的情感表達。吃月餅不再是過節時改善生活的食品,而更多是一種增進氣氛的道具。然而有些知名生產廠家,在檢測中居然出現“雙日期”問題,企業緊急召回,召回公告表示,由于去年未售出的月餅包裝盒上,生產日期未徹底擦干凈,出現了雙打生產日期現象等。余下的產品被召回了,那之前沒監管到的已經賣出去的產品呢該如何處置。
模擬題
這么多年,“問題月餅”屢禁不止,不法商家一味逐利、入口的食品,不法分子道德的血液缺失嚴重。各種概念層出不窮,舌尖上的美味忽悠,監管尤其不能缺位?
綜合分析:原因分析
第一:消費者應維護自身權益:根據《食品安全法》第一百四十八條的規定,消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的,可以向經營者要求賠償損失,也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的經營者,應當實行首負責任制,先行賠付,不得推諉;屬于生產者責任的,經營者賠償后有權向生產者追償;屬于經營者責任的,生產者賠償后有權向經營者追償。一方面也要購買產品的時候細心再細心,查看產品生產日期,廠家等。
第二:監管不能缺位:要讓消費者規避隱藏在月餅堆的消費陷阱,光靠商家的良心發現是不現實的,最關鍵的還得靠鐵腕執法、鐵面問責這個“殺手锏”。也就是說,重典、重拳除了落在嚴重危害食品安全的奸商身上,還要落在相關監管者身上,重拳出擊必見效應。