2016年省考申論熱點：APP訂餐如何保證舌尖安全

隨著各種訂餐APP的火爆，外賣餐飲已經延伸各個領域，不論是各大高校還是各大工作商區(qū)，都有對用戶有著極大的優(yōu)惠。這對使用app訂餐的用戶來講，不單單是方面的并且也是更加實惠的。

但是隨之也會出現(xiàn)各種飾品安全問題，這些違規(guī)餐館就是不定時炸彈，外賣平臺在競爭壓力下讓無證無照衛(wèi)生條件惡劣的低價商戶加盟，商戶、平臺都應為外賣食品的質量問題承擔責任。

結合材料，聯(lián)系實際日常生活，談談使用app訂外賣，如何才能有效保障舌尖上安全，吃的更加健康和放心?

一方面平臺運營商應當嚴格按照新食品安全法中的規(guī)定，對入網食品經營者進行實名登記，對應取得許可證的還應當審查其許可證，同時還應實地考察掌握加盟商戶的衛(wèi)生條件、經營資格等。訂餐APP的用戶也要提高警惕，在信譽有保障的餐館購買食品，發(fā)現(xiàn)黑餐館要及時向有關部門舉報。

另一方面需要監(jiān)管部門主動出擊加強監(jiān)管。

工商、食藥監(jiān)局等監(jiān)管部門應當加大對訂餐APP的監(jiān)管，不能等有問題再處理，要主動拿起法律的武器管束好不規(guī)范經營的外賣平臺，若有外賣平臺與無證餐廳互相勾結的情況，必須從嚴處置，以此來確保食品的質量，保障消費者安全。要在訂餐APP的起步階段就規(guī)范發(fā)展，將食品安全隱患扼殺在搖籃里。