2024年公務員考試之常識判斷（38）

(單選題)關于下列成分不同的食鹽，說法錯誤的是：

A.低鈉鹽中含有一定成分的氯化鉀，腎臟病類患者不宜食用

B.加碘鹽中的碘含量不能過多，常吃各類海產品的不宜食用

C.加硒鹽中的硒易破壞細胞，身體免疫力低的人群不宜食用

D.加鋅鹽中的鋅是人體必需微量元素，冠心病患者不宜食用

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正確答案：C

解析

第一步，本題考查生物醫學常識并選錯誤項。

第二步，硒是人體必需的微量元素之一，能組成抗氧化酶，起到細胞膜免受氧化損傷，增強免疫力的作用。按照中國人每天吃鹽6～10克計算，加硒鹽可以提供40～70微克的硒，對免疫力低的人群十分適宜。C項說法錯誤，當選。

因此，選擇C選項。

拓展

A項：低鈉鹽，是以碘鹽為原料，添加了一定量的氯化鉀。人體每天食入的鉀離子主要經腎臟排泄，腎臟病類患者如果攝入過多的鉀鹽，可能加重腎臟負擔，引發高鉀血癥。A項說法正確，不符合題意。

B項：碘是人體必需的微量元素之一，維持人體健康和甲狀腺功能，缺乏和過量都會對健康造成損害。海產品含碘量較高，常吃各類海產品的人群不宜食用加碘鹽，否則會攝入過量的碘。B項說法正確，不符合題意。

D項：鋅是人體必需的微量元素之一，攝入鋅過多會導致鋅/銅比值增大，從而使體內膽固醇代謝紊亂，繼而引起高血壓及冠心病。D項說法正確，不符合題意。

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