“野味”陋習(xí)為何還難以根除？

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【熱點(diǎn)鏈接】

中國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)此前調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在全國(guó)21個(gè)大中城市中，50%以上的餐廳經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物的菜肴，46.2%的城市居民吃過野生動(dòng)物，2.7%的居民經(jīng)常吃“野味”。

追溯過往，無論是SARS，還是埃博拉病毒，都與野生動(dòng)物脫不了干系。也有國(guó)際權(quán)威專家指出，目前能夠感染人類的已知病原體共有1407種，其中58%的病毒、細(xì)菌、寄生蟲、真菌等病原體來自動(dòng)物。(來源：中國(guó)青年報(bào))

食用野生動(dòng)物雖有傳統(tǒng)，但終歸是一種陋習(xí)，更為可怕的是這種陋習(xí)可能導(dǎo)致病毒傳播。既然如此，“野味”陋習(xí)為何還難以根除?(來源：法制日?qǐng)?bào))

【熱點(diǎn)分析】

參考觀點(diǎn)：

1.野生動(dòng)物是生態(tài)平衡中的重要一環(huán)，是世界的寶貴財(cái)富。肆意獵殺和食用野生動(dòng)物，相應(yīng)的痛苦和磨難早晚會(huì)轉(zhuǎn)移到人類自己身上。

2.無論是十幾年前果子貍引發(fā)非典，還是近年暴發(fā)的多種源自動(dòng)物的疾病，食用野生動(dòng)物的風(fēng)險(xiǎn)其實(shí)顯而易見。現(xiàn)代人的餐桌上并不缺少蛋白質(zhì)，管住貪婪的嘴巴，把健康留給自己，把生命與自由留給野生動(dòng)物。

分析：

1.立法缺憾埋伏筆。現(xiàn)行野生動(dòng)物保護(hù)法明確禁止獵捕、殺害國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物，禁止出售、購(gòu)買、利用國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物及其制品。野生動(dòng)物保護(hù)法基于我國(guó)野生動(dòng)物人工繁育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)際，并未建立禁止食用野生動(dòng)物的名錄制度，這個(gè)立法缺憾為濫食野生動(dòng)物的不良現(xiàn)象繼續(xù)存在埋下了伏筆。

2.在我國(guó)一些地方，品野味是一種時(shí)尚，以野生動(dòng)物進(jìn)補(bǔ)成了身份的象征，一些食客想方設(shè)法滿足口腹之欲。也因此，捕獵、高價(jià)販賣、烹制野生動(dòng)物形成鏈條。也因此，“衍生”出人工繁殖飼養(yǎng)此類野生動(dòng)物的專門機(jī)構(gòu)，飼養(yǎng)動(dòng)物供宰殺食用。按照現(xiàn)有法律，食用人工飼養(yǎng)的這類動(dòng)物并不違法。這樣一個(gè)“口子”，不僅割裂了瀕危野生動(dòng)物保護(hù)的系統(tǒng)性，也讓很多依舊貪婪“野味”的食客不斷打擦邊球，觸碰保護(hù)法條。

對(duì)策：

1.保護(hù)野生動(dòng)物，就是保護(hù)我們自己。必須以更嚴(yán)厲的方式打擊食用野生動(dòng)物的行為，通過網(wǎng)絡(luò)曝光、內(nèi)部舉報(bào)等多手段監(jiān)管，一旦發(fā)現(xiàn)有食、養(yǎng)違禁野生動(dòng)物的違法者，要從重處罰，嚴(yán)禁除藥用之外的食用性人工飼養(yǎng)。

2.為了自己和家人的生命健康安全，為了生態(tài)平衡和生物多樣性，為了公共利益以及人類社會(huì)的良性健康運(yùn)轉(zhuǎn)，拒絕野味應(yīng)成為基本常識(shí)。我們不僅要拒絕吃野味，更要拒絕交易野味。要知道，沒有需求，就沒有買賣，也就沒有殺害，也就很難發(fā)生對(duì)人類社會(huì)造成劇烈沖擊的疫情。

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